Castlemaine Brewery, Bryggeri og industrielt kulturarvsmuseum i Newcastle, New South Wales, Australien

Castlemaine Bryggeri er en industribygning i Newcastle, der blev opført i 1870'erne og fungerede til ølproduktion og distribution. Den har solid murstenskonstruktion med et karakteristisk centralt tårn til ventilation, flankerende fløje med malteri- og lagerområder samt senere tilføjelser, herunder et moderne aftapningsanlæg bygget i begyndelsen af 1900-tallet.

Bryggeriet blev tegnet af arkitekt Oswald Lewis og åbnede i 1876 efter to års byggeri. Det blev en af Australiens største producenter, før økonomiske vanskeligheder og den store depression tvang lukning af ølproduktionen i 1930'erne, hvorefter stedet tjente til distributionsformål.

Bryggeriet var en central del af lokalsamfundets liv og økonomi i over et århundrede. Arbejdere og deres familier var afhængige af stedet, hvilket formede daglige rutiner og sociale forbindelser i hele Newcastle.

Stedet ligger på Hunter Street i det centrale Newcastle og er let synligt som et vartegn. Besøgende kan få adgang til de historiske bygninger enten som en del af en museumsrundvisning eller ved at bo i de servicerede lejligheder, hvilket giver mulighed for at udforske de historiske rum.

Bryggeriet havde en dedikeret brønd på stedet, som leverede vand, der var afgørende for produktionen af øl af høj kvalitet. Denne naturlige vandkilde på ejendommen gav virksomheden en betydelig fordel og bidrog til bryggeriets omdømme som en af Australiens fineste producenter.