Casablanca, Vindal i Valparaíso-regionen, Chile
Casablanca er en vindal i Valparaíso-regionen i Chile. Jorden består af ler og sand, som passer godt til vindyrkning. Højden og beliggenheden skaber forhold, der påvirker, hvilke druesorter der trives her.
Byen blev grundlagt i 1753 som Santa Barbara de la Reina de Casablanca, opkaldt efter Barbara af Braganza, hustru til kong Ferdinand VI af Spanien. Navnet afspejler datidens kolonibånd.
Dalen fokuserer på produktion af hvidvin, og du kan besøge mange vingårde, hvor smagninger og guidede ture viser dig, hvordan druer bliver til vin.
Dalen ligger langs Route 68, cirka 30 minutter fra Valparaíso og 50 minutter fra Santiago, så den kan nås på dagsture fra begge byer. Afsæt god tid til at udforske vingårdene, og medbring passende tøj til sæsonen.
Mange vingårde her høster druer om natten for at bevare frugtens egenskaber, en praksis formet af det kølige havmiljø fra Stillehavet. Denne tilgang afspejler, hvordan de lokale forhold direkte påvirker, hvordan vin laves.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
