Central Grocery, Italiensk delikatesse og restaurant i French Quarter, New Orleans, USA
Central Grocery er en traditionel italiensk delikatesse og sandwichbar i French Quarter på Decatur Street. Butikken kombinerer hylder med importerede italienske varer med en disk, hvor friske sandwich laves på bestilling.
Butikken blev grundlagt i 1906 af Salvatore Lupo og skabte den berømte Muffuletta sandwich. Denne kreation kombinerede siciliansk brød med kød, ost og olivensalat og blev stedets definerende ret lige siden.
Butikken bevarer sit oprindelige udseende fra begyndelsen af det 20. århundrede med træhylder og glasmontrer, der viser italienske varer overalt. Besøgende i dag oplever de samme omgivelser, som har formet, hvordan lokale har samlet sig og spist her i generationer.
Besøgende kan bestille den signatur Muffuletta sandwich i halve eller hele portioner, ideel til at dele mellem flere personer. Rummet er kompakt og kan blive overfyldt i spidsbelastningsperioder, så det fungerer bedre at ankomme tidligt eller besøge i roligere tider.
Butikken producerer og pakker sin egen særprægede olivensalat til salg. Denne blanding af grønne og sorte oliven med grøntsager og krydderier udgør hjertet i enhver Muffuletta sandwich og kan købes separat.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.