Hotel Faust, Historisk hotelbygning i New Braunfels, USA.

Hotel Faust er en fire-etagers murstensbygning, der viser elementer fra spansk renæssancestil over hele facaden og i interiorerne på South Seguin Street. Bygningens murværk og arkitektoniske detaljer viser den designstil, der var typisk for kommercielle hoteller fra den periode.

Bygningen blev oprindeligt opført i 1929 som Travelers Hotel på en ejendom, der stammede fra senator Joseph Fausts bo. Etablissementet antog sit nuværende navn i 1936, hvilket markerede et skift i ejerskab eller ledelse i de tidlige årtier af dets drift.

Bygningens navn ærer en fremtrædende lokal grundejer fra områdets tidlige udvikling. Det spanske renæssancestil-design, der ses overalt, afspejler den arkitektoniske smag, der formede byens identitet i begyndelsen af det 20. århundrede.

Bygningen ligger inden for gåafstand til andre seværdigheder i New Braunfels og tilbyder udækkede parkeringspladser på ejendommen. Et tilknyttet bryggeri driver på stedet, så besøgende kan smage lokalt produceret håndværksøl under deres ophold.

Hotellet er blandt de få driftige etablissementer fra sin tid, der stadig står i Texas, og bevarer originale arkitektoniske træk på trods af flere renoveringer. Besøgende kan se, hvordan kombinationen af historiske elementer og moderne tilføjelser som bryggeriet på stedet repræsenterer et sjældent eksempel på adaptiv genbrug i regionen.