Quiroga, Lokalitet i Michoacán, Mexico
Quiroga er en lokalitet i Michoacán beliggende i 2.080 meters højde i bjergrigt terræn i den nordlige region. Bebyggelsen ligger nær Pátzcuaro-søen og dækker et område på omkring 211 kvadratkilometer.
Bebyggelsen hed oprindeligt San Diego Cocupao, før navnet blev ændret i 1852 for at ære biskop Vasco de Quiroga. Omdøbningen markerede et nyt kapitel i denne bjergregions liv.
Værksteder i hele området fremstiller lædervarer, møbler og dekorationsgenstande, der afspejler den lokale håndværkstradition. Disse håndlavede produkter former samfundets karakter og dets daglige arbejde.
Lokaliteten har god forbindelse til større byer via den nationale hovedvej Mexico-Guadalajara. Den høje beliggenhed og det bjergrige terræn påvirker klimaet og rejsetiderne i området.
Lokale restauranter tilbereder carnitas efter gamle opskrifter, der er gået i arv gennem generationer. Denne traditionelle ret skiller sig ud som et definerende element i den regionale madkultur.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
