Moniquiráa, Administrativ kommune i Boyacá, Colombia
Moniquirá er en administrativ kommune i Ricaurte-provinsen i det nordlige Colombias højland. Området ligger i omkring 1.669 meters højde og omfatter frugtbar jord med både by- og landdistrikter fordelt på cirka 22.000 hektar.
Før den spanske ankomst i 1537 tilhørte landet caciquen af Susa som en del af Muisca-konføderationen. Kommunen selv blev grundlagt i 1825 og har siden udviklet sig som en landbrugsbebyggelse.
Kommunen er formet af landbrugstraditioner, der definerer hverdagen i regionen. Over landskabet ligger marker med kaffe, sukkerrør og majs og forbinder lokalsamfundet med dets landbrugsrødder.
Kommunen ligger i højlandet med bjergterræn, så forvent skiftende vejr og ujævne stier, når du udforsker. Det er lettere at besøge i tørre sæsoner, hvor vejene er mere farbare, og vejret er mere stabilt.
Regionen blev kendt for produktion af bocadillo, traditionelt guavaslik fremstillet i lokale faciliteter. Disse konfektureprodukter udgør en betydelig del af den lokale økonomi og beskæftiger hundredvis af arbejdere i området.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
