Santa María Huatulco, Ferieresort i Oaxaca, Mexico
Santa María Huatulco er et kystområde fordelt over ni bugter og 36 strande, hvor bjergkæden Sierra Madre del Sur møder Stillehavet. Området forbinder bjergterræn med sandstrande og klippefyldte vandkanter.
Regionen var en spansk kolonihavn under Hernán Cortés, før den blev et turistcenter efter 1984. FONATUR overtog et stort område dengang og begyndte at udvikle den moderne infrastruktur.
Køkkenet her forener oaxacanske retter som tlayudas og mole med frisk fisk og skaldyr fra lokale både. I restauranterne ved stranden smelter traditionelle opskrifter og dagens fangst naturligt sammen.
Den internationale lufthavn forbinder området med nationale og internationale destinationer på omkring en time fra Mexico City. Den bedste tid at besøge er i tørkesæsonen, hvor vejret er stabilt.
Parque Nacional Huatulco beskytter tusindvis af hektar marine og landbaserede økosystemer mod udvikling. Dette reservat holder naturen uforandret i en region, der ellers er bygget til turisme.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.138 bidragydere verden over.
