Assmanshausen Winery, Vingård på kulturarvslisten i Toolburra, Australien
Assmanshausen Vingård er en vingård og landejendom på kulturarvslisten i Toolburra med en original bindingsværksbygning side om side med en bolig med detaljeret cedertræ. Ejendommen ligger på anlagte grunde langs Serisier Road i regionen Southern Downs.
Vingården blev grundlagt i 1860'erne af de tyske indvandrere Jacob og Elisabetha Kircher, opkaldt efter et vinområde ved Rhinen. Virksomheden udviklede sig i de følgende årtier til et betydningsfuldt sted for vinproduktion i det lokale distrikt.
Vingården opnåede flere priser og anerkendelse i hele det sydlige Queensland og blev en førende vinproducent i Warwick-distriktet i 1870.
Stedet ligger på en landejendom med god adgang fra vejen og er nemt at finde via skiltning og de omkringliggende grunde. Et besøg giver dig mulighed for at gå rundt om bygningerne og på grundene i dit eget tempo i åbningstiden.
Jacob Kircher skabte en hestetrukket ukrudtsfjerner i 1870'erne og eksperimenterede med innovative metoder til at flytte og gære vin. Disse tidlige forbedringer viser, hvordan vinmagere allerede for over 150 år siden søgte bedre produktionsmetoder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.948 bidragydere verden over.
