Central Ranges, Vinregion i New South Wales, Australien.

Central Ranges omfatter tre vinproducerende områder - Mudgee, Orange og Cowra - beliggende på de vestlige skråninger af Great Dividing Range. Landskabet byder på vingårde spredt over forskellige højder, hvilket skaber varierede dyrkningsforhold egnet til forskellige druesorter.

Zonen blev officielt anerkendt som vinregion i 1996, hvilket bragte tre separate områder med etablerede vingårde sammen i en samlet klassificering. Denne betegnelse hjalp med at organisere og fremme den voksende industri på tværs af disse tidligere spredte produktionsområder.

Vinene, der produceres her, afspejler den særlige karakter i hver region, hvor Mudgee er kendt for kraftige rødvine, Orange for friske hvidvine fra køligt klima, og Cowra for varmtvejrsvarianter. Besøgende kan smage disse forskelle direkte på lokale vingårde og forstå, hvordan geografien former, hvad der vokser i hvert område.

Regionen ligger cirka 130 kilometer vest for Sydney og er let tilgængelig med bil for besøgende. Afsæt tid til at besøge flere vingårde, da de tre områder er spredt over landskabet, og de fleste tilbyder smagninger på stedet.

Mount Canabolas, en uddød vulkan i Orange-regionen, rejser sig omkring 1.400 meter og dominerer landskabet med sin særlige profil. Den vulkanske jord omkring den producerer vine med en særlig karakter, der adskiller dem fra andre dyrkningsområder.