The Hermitage Hotel, Mount Cook Village, Hotel i Mount Cook Village, New Zealand

The Hermitage Hotel, Mount Cook Village er et hotel i den lille bjerglandsby Mount Cook, inde i Aoraki / Mount Cook National Park på New Zealands Sydø. Bygningen har værelser med udsigt til de omkringliggende bjergtoppe, to spiseområder og en loungebar åben for gæster.

Hotellet blev grundlagt i 1884 for at huse bjergbestigere og opdagelsesrejsende, der besøgte Aoraki. Efter to store brande ødelagde meget af den oprindelige struktur, blev det genopbygget hver gang og fortsatte med at tjene som hovedbase for ekspeditioner i området.

Navnet "Hermitage" genlyder den gamle tradition med fjerntliggende bjergly, der tilbød tilflugt til tidlige opdagelsesrejsende i Alperne og videre. I dag samler hotellets fællesområder vandrere, klatrere og rejsende fra mange lande, hvilket gør det til et naturligt mødested ved foden af New Zealands højeste bjergtoppe.

Landsbyen ligger langt fra enhver større by, så det er værd at fylde op på forsyninger, kontanter og eventuel medicin i Tekapo eller Twizel før ankomst. Bjergvejret her kan skifte hurtigt, så lagdelt tøj og vandtæt udstyr anbefales kraftigt til enhver udflugt.

Sir Edmund Hillary brugte hotellet som base, mens han forberedte sig på Everest-ekspeditionen i 1953. Et lille museum inde i bygningen er dedikeret til hans historie og til den bredere historie om bjergbestigning i regionen.