Emily McPherson College, Universitetsbygning i det centrale Melbourne, Australien
Emily McPherson College er en hvid bygning på Russell Street i Melbournes centrale forretningsdistrikt, der kombinerer forenklede nygræske og Beaux-Arts arkitektoniske detaljer på sin facade. Den er nu en del af RMIT University campus som Building 13 og huser Graduate School of Business og andre undervisningslokaler.
Bygningen åbnede i 1927, finansieret af en donation fra Sir William McPherson, som opkaldte den efter sin kone Lady Emily. Den modtog Victorian Architecture Medal i 1930 og er nu opført i Victorian Heritage Register.
Bygningen var et af de få steder i Australien, hvor kvinder kunne opnå formelle kvalifikationer i madlavning, ernæring og kjolesyning. Nogle originale interiørdetaljer afspejler stadig, hvordan rummet engang var indrettet til at støtte den slags praktisk træning.
Bygningen ligger i Melbournes centrale forretningsdistrikt og er let at nå til fods fra nærliggende offentlige transportstoppesteder. Da det er en aktiv universitetsbygning, er nogle områder indeni muligvis ikke åbne for offentligheden.
Bygningen rummer Emily McPherson Collection, et arkiv med gamle kogebøger og dokumenter fra de tidlige dage af husholdningsvidenskabsundervisning i Australien. Det er en af de få bevarede optegnelser over, hvordan dette felt tog form i landet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.776 bidragydere verden over.