Rosemount, Vineri i McLaren Vale, South Australia
Rosemount er et vineri i McLaren Vale, der forarbejder druer fra flere regioner i det sydøstlige Australien. Produktionen foregår på flere lokationer for at opretholde ensartet kvalitet i hele sortimentet.
Bob Oatley grundlagde virksomheden i 1969 og byggede den op til Australiens største familieejede vineri. En fusion med Southcorp Wines i 2001 ændrede dens ejerskabsstruktur.
Vineriet er dybt forankret i australsk vinkultur og har formet smagen hos drikkere både lokalt og internationalt i generationer. Dets vine afspejler karakteren af regioner i det sydøstlige Australien og forbliver almindelige valg i australske hjem.
Planlæg at bruge tid på at udforske de forskellige sektioner, da produktionsområderne er spredt over flere steder. Komfortabelt fodtøj anbefales, når du går gennem faciliteterne.
En tidlig frigivelse kombinerede Chardonnay med Sémillon, men blev mærket som Pinot Riesling efter en lokal navngivningstradition. Denne praksis afspejlede, hvordan Sémillon-vine almindeligvis blev kaldt Hunter Riesling i australske regioner.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.