Lenggang Jakarta, Food court i Gambir, Central Jakarta, Indonesien
Lenggang Jakarta er et food court nær Monas-monumentet med hundredvis af boder, der sælger lokale retter, snacks og traditionelle indonesiske drikkevarer. Boderne er tæt placeret for at betjene mange mennesker, der spiser på samme tid.
Dette sted åbnede i 2015 som et organiseret sted for gademadsboder og småhandlende, der tidligere arbejdede spredt over hele byen. Projektet havde til formål at samle byens uformelle spisekultur på én struktureret placering.
Dette sted bringer madtraditioner fra hele Indonesien sammen i et socialt rum, hvor spisning handler om at dele og fællesskab. Du kan se boder tilberede regionale specialiteter ved hjælp af metoder, der er gået i arv gennem familier.
Stedet er nemt at gå igennem og har åbent i dagtimerne og om aftenen, hvilket gør det bekvemt for dem, der hurtigt vil se forskellige madvarer. De fleste boder accepterer digital betaling, hvilket forenkler transaktioner.
Stedet tilbyder gratis internetadgang og har faciliteter til personer med nedsat mobilitet. Dette gør det mere end bare et spisested og forvandler det til et socialt samlingspunkt.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.841 bidragydere verden over.
