Six Senses Uluwatu, Resorthotel i Badung, Indonesien

Six Senses Uluwatu er et resort på stejle klipper langs Balis sydkyst med udsigt over Det Indiske Ocean. Der er tre niveauer med udsigt, fra den åbne lobby til poolene på klippekanten. Villaerne er indrettet som traditionelle landsbyhuse med æggeformede badekar med havudsigt og private plunge pools. Restauranterne serverer sunde morgenmadsretter og aftensmenuer med moderne indonesiske retter side om side med japansk-peruviansk fusion.

Ejendommen åbnede omkring 2018 som Balis eneste hotel med et bæredygtighedscertifikat, med vægt på miljøansvar fra starten. Etableringen afspejlede et skift mod miljøbevidst hospitality gennem praksisser som kompostering, vandbesparelse, genbrug af gråt vand og dyrkning af økologiske grøntsager på stedet med svampehytter og bistader på grunden.

Resortet forener nutidigt design med balinesiske traditioner, især i villaerne med udskårne trædøre og ceremonielle altre i private gårdhaver. Lokale materialer som ansvarligt dyrket tømmer og bambus er vævet ind overalt, mens køkkenerne serverer moderne fortolkninger af traditionelle retter som Lawar og risbaserede måltider.

Adgang til resortet kræver transport i buggy op ad en meget stejl vej, hvilket kan være svært for gæster med mobilitetsproblemer eller under kraftig regn. Beliggenheden på klippekanten giver imponerende udsigter, men kræver forsigtig navigation, når man færdes på ejendommen. En generel god fysisk form hjælper med terrænet.

Resortet er bemærkelsesværdigt for sit ekstreme terræn, hvor buggyer er nødvendige på den stejle vej, der forbinder de forskellige niveauer, hvilket skaber en eventyrlig nedstigning mod havet. Denne isolation adskiller det fra travlere turistområder og giver gæsterne en følelse af at være beskyttet i et afsidesliggende tilflugtssted på klippekanten væk fra Balis sædvanlige folkemængder og larm.