Twee Jonge Gezellen, Vingård og ejendom i Tulbagh, Sydafrika

Twee Jonge Gezellen er en ejendom og vingård i Tulbagh-dalen, beliggende på frugtbar jord, der understøtter produktionen af mousserende vine og stadige vine. Ejendommen omfatter vinmarker, kældre og smagningsfaciliteter, hvor vinproduktionen udfolder sig hele året.

Ejendommen blev grundlagt i 1710 af to ugifte fætre, hvis tilstedeværelse i samfundet fik lokale til at give den et hollandsk navn, der betyder to unge ungkarle. Ejendommen opnåede anerkendelse i 1980'erne, da flaskegærede mousserende vine blev dens signaturproduktion.

Navnet afspejler ejendommens rolle i det lokale sociale liv, hvor besøgende kan observere, hvordan vingården forbliver forbundet med de familier og arbejdere, der passer dens vinmarker. De mennesker, der arbejder her, former stedets karakter gennem deres daglige tilstedeværelse og langvarige forbindelse til jorden.

Ejendommen byder besøgende velkommen på hverdage, men åbningstiderne kan ændre sig med sæsonen og ugedagen. Det er nyttigt at tjekke på forhånd om vinsmagning er tilgængelig, og om kælder- eller vinmarksture tilbydes under dit planlagte besøg.

I 1987 skabte kældermesteren ejendommens første flaskegærede mousserende vin, hvilket førte til et partnerskab med det berømte franske champagnehus Mumm. Dette samarbejde bragte international anerkendelse til ejendommens vinfremstillingsevner.