Aiuruoca, Kommune i det sydlige Minas Gerais, Brasilien
Aiuruoca er en kommune i bjergområdet i Minas Gerais, beliggende i omkring 989 meters højde. Området strækker sig over skovklædte bakker og floddale formet af landskabet i det sydlige Minas Gerais.
Kommunen blev grundlagt i 1706 og udviklede sig fra en oprindelig bosættelse til et organiseret administrativt centrum. Med tiden formede ankomsten af bosættere med forskellig baggrund, hvordan lokalsamfundet voksede.
Danske indvandrere bragte i 1920'erne ostefremstillingsteknikker, der formede den lokale produktion af queijo prato, en traditionel brasiliansk ost. Dette håndværk er stadig synligt i, hvordan lokalsamfundet værdsætter sin mejeriarv.
Området indeholder omkring 15 procent af Serra do Papagaio State Park og byder på gode muligheder for vandreture og naturoplevelser. Besøgende bør forberede sig på skiftende vejr og forskellige højder, når de bevæger sig gennem regionen.
Regionen understøtter forskellige landbrugspraksisser og har samtidig en usædvanlig lav befolkningstæthed på kun omkring 9 personer per kvadratkilometer. Denne blanding af produktivt land og åbne vidder gør den bemærkelsesværdig for landdistrikternes udforskning.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
