Xaxim, Administrativ enhed i Santa Catarina, Brasilien

Xaxim er en kommune i det sydvestlige Santa Catarina med et landskab formet af landbrug og græsningsarealer. Byen ligger i en region, hvor mælkeproduktion og landbrug udgør rygraden i det daglige arbejde og økonomien.

Navnet kommer fra det oprindelige Tupi-Guarani-sprog og beskriver små vandfald i det lokale terræn. Området udviklede sig som en bosættelse for at arbejde med det landbrugs- og græsningsland, der definerer regionen.

Kommunen opretholder stærke bånd til sin landbrugsarv gennem samfundsbegivenheder, der fremhæver lokale landbrugstraditioner og regionale produkter.

Besøgende kan finde information og tjenester via den lokale regerings hjemmeside eller telefon. Den bedste tid at udforske er i høstsæsonen, hvor man kan se landbrugsaktivitet i hele landskabet.

Regionen fungerer som et centralt punkt for mælkeproduktion, beliggende 705 kilometer fra São Paulo og 368 kilometer fra Curitiba.