Al Este, Vingård i Médanos, provinsen Buenos Aires, Argentina
Al Este er en vingård med omkring 300 hektar vinmarker, beliggende syd for Buenos Aires nær Atlanterhavskysten. Anlægget omfatter specialiserede kældre og fokuserer på at producere kvalitetsvine ved hjælp af de lokale jordbundsforhold.
Vingården begyndte driften i 2000 og genoplivede vinproduktionen i provinsen Buenos Aires efter årtier uden den. Dette markerede begyndelsen på et nyt kapitel for regionens vinbrugssektor.
Médanos-regionen bevarer vinbrugstraditioner bragt af europæiske immigranter i begyndelsen af 1900-tallet, hvilket former nuværende produktionsmetoder. Besøgende kan se disse historiske påvirkninger afspejlet i vinmarkernes praksis og vingårdens tilgang.
Vingården tilbyder rundvisninger mandag til lørdag og anbefaler forudbestilling til smagninger i kældrene. Besøgende bør afsætte tilstrækkelig tid til at udforske området grundigt og følge personalets forklaringer.
Vingårdens jord ligner Bordeaux-terræn med sandjord over kalksten, hvilket muliggør hurtig varmeabsorption. Dette geologiske træk påvirker druemodning og smagsprofilen af vine produceret her betydeligt.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
