Mulchén, by og kommune i provinsen Bío Bío, Chile
Mulchén er en lille by i provinsen Bío Bío med enkle gadelayouts og omgivelser formet af floder. Floderne Bureo og Mulchén danner naturlige grænser omkring byen, mens træer langs gaderne og små butikker dækker borgernes daglige behov.
Byen blev grundlagt i begyndelsen af 1870'erne af soldater under pacificeringen af Araucania og blev officielt en by i 1875. Landbrug formede dens tidlige udvikling og fortsætter med at definere dens karakter i dag.
Byen er formet af chilenske traditioner, som ses i lokale festivaler med musik og dans hele året. Familiebånd er dybe, og håndlavede varer fra lokale kunsthåndværkere afspejler en fælles stolthed over arven, som beboerne aktivt vedligeholder.
De fleste steder kan nås til fods eller med korte taxature, hvilket gør navigationen enkel og nem. Små købmandsforretninger, bagerier og indbydende caféer ligger spredt overalt, hvor besøgende kan smage lokale retter med friske grøntsager og kød.
Beboerne samles hver morgen på lokale caféer til kaffe og morgenmad, et dagligt ritual der væver sig gennem fællesskabets sociale stof. Landmænd på lokale markeder sælger friske grøntsager og hjemmebagt brød, som besøgende ofte siger smager bedre end noget, der findes i større byer.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
