Parkside Candy Shoppe and Factory, Fabrik og slikbutik på National Register of Historic Places i Buffalo, USA

Parkside Candy Shoppe og Fabrik er et historisk bygningskompleks i Buffalo med en butik og en to-etagers fabrik bagved, begge opført i mursten og sten. Stedet omfatter en lille trægarage med tre båse og dækker mindre end et halvt acre, med en ligetil industriel arkitektur typisk for 1920'erne.

George Kaiser og hans kone grundlagde slikbutikken i 1919, og den vigtigste murstensbygning med den tilstødende fabrik blev opført mellem 1925 og 1927. Fabriksdriften begyndte i 1927 med senere udvidelser omkring 1928 og 1955 for at imødekomme stigende efterspørgsel.

Stedet afspejler Arts and Crafts-design fra begyndelsen af 1900-tallet og viser, hvordan slikproduktion var vævet ind i lokalsamfundets liv. Du kan se, hvordan arbejdere engang bevægede sig gennem disse rum, og hvordan håndværket med slikfremstilling var en del af Buffalos daglige kultur.

Komplekset ligger på Main Street og er nemt at finde, med enkel parkering i det rolige kvarter omkring det. Du kan gå rundt om bygningen for at beundre murstens- og stenhåndværket, der har holdt i næsten et århundrede.

Bygningerne tjente som optagelsessted for filmen 'The Natural' fra 1983 med Robert Redford i hovedrollen, fordi arkitekturen så autentisk ud som en butik fra 1930'erne. Nogle fabriksarbejdere optrådte endda som statister i filmen, hvilket hjalp med at bringe den historiske periode til live.