Antico Pizza, Pizzeria i West Midtown, Atlanta, USA.
Antico Pizza laver pizza i napolitansk stil bagt i traditionelle brændeovne på Hemphill Avenue. Dejen og toppings kommer fra italienske leverandører, der leverer deres produkter direkte til køkkenet.
Giovanni Di Palma grundlagde pizzeriaen i 2009 og etablerede den som et centralt samlingssted for det italienske samfund på Westside. Det, der startede som et enkelt sted, voksede til et knudepunkt for traditionel italiensk madkultur i byen.
Stedet bringer naboer sammen om fælles borde og en afslappet spisestil med rødder i italiensk tradition. Du mærker følelsen af et ægte italiensk madfællesskab, hvor stamgæster samles for at spise, som de ville gøre i Napoli.
Restauranten er åben dagligt til frokost og middag, med indendørs siddepladser, takeaway og leveringsmuligheder. Det hjælper at vide, at menuen hovedsageligt fokuserer på forskellige pizza variationer.
Pizzeriaen fik en Michelin-stjerne i 2023, en ære, der placerede den blandt de fineste pizzabagere i landet. Denne anerkendelse er bemærkelsesværdig, fordi den viser, hvordan en italiensk pizzeria i nabolaget kan opnå international anerkendelse.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
