Café Imperial, Art Nouveau-restaurant i Prag, Tjekkiet
Café Imperial er en Art Nouveau-restaurant i Prag med originale keramiske vægfliser og et mosaikloft fra 1914. Store vinduer ud mod gaden fylder spisesalen med naturligt lys.
Restauranten blev grundlagt i 1914 som en del af det oprindelige Hotel Imperial og blev hurtigt et mødested for byens indflydelsesrige intellektuelle. Forfatteren Franz Kafka og komponisten Leoš Janáček var blandt dens faste gæster.
Restaurantens navn afspejler dens tilknytning til det oprindelige hotel og hylder den tjekkiske kulinariske arv, som er blevet bevaret her i generationer. Gæsterne oplever en blanding af klassiske og moderne fortolkninger af traditionelle retter.
Restauranten ligger tæt på byens centrum og har åbent dagligt, og reservation anbefales. Den er let tilgængelig og tilbyder klassisk spisning i historiske omgivelser.
Restauranten producerer sin egen husøl, specielt brygget til at komplementere menuen. Denne hjemmebryggede specialitet har været central for spiseoplevelsen i mange år.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.