Hostan, Tidligere bryggeribygning i Znojmo, Tjekkiet
Hostan er en tidligere bryggeribygning i Znojmo, der kombinerer funktionalistisk og historicistisk arkitektur. Komplekset omfatter et dampkedelhus og omfattende underjordiske kældre, der blev brugt til opbevaring af øl.
Bryggerirettigheder på dette sted blev givet i 1278 af kong Rudolf I, hvilket etablerede en lang tradition. Den nuværende bygning blev opført i 1720 og har været en del af bybilledet siden da.
Bygningen fungerede engang som hjertet i den lokale bryggerikultur, og rummene indeni afspejler stadig denne arv. Måden, hvorpå strukturen blev designet, viser, hvor vigtig ølproduktionen var for byen.
Stedet er ikke længere i drift, men fungerer som udstillingsrum, hvor besøgende kan udforske rummene. Afsæt tid til at undersøge de underjordiske kældre og produktionsfaciliteter i detaljer under dit besøg.
Bygningen huser nu en samling fra Nationalmuseet for Landbrug med maskiner fra 1930'erne. Dette udstyr kom fra Škoda-fabrikker og viser den industrielle bryggeriteknologi fra den tid.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
