近江町市場, Overdækket marked i Kanazawa, Japan
Omicho Marked er et overdækket marked i Aosogacho-kvarteret i Kanazawa, Japan, opbygget af et netværk af indendørs gader med boder og små butikker. Boderne sælger frisk fisk, skaldyr, grøntsager og lokale råvarer, og flere små restauranter ligger spredt i området.
Omicho Marked går tilbage til Edo-perioden, hvor det voksede frem som et af de vigtigste forsyningssteder for beboerne i Kanazawa. I de følgende århundreder blev det ved med at udvide sig, samtidig med at det beholdt sin rolle som byens vigtigste fødevaremarked.
Nogle boder på Omicho Marked fungerer også som små madlavningssteder, hvor sælgerne griller østers, blæksprutter eller krabber lige foran dig. Varerne på hylderne skifter med årstiderne, så det, du finder om sommeren, ser meget anderledes ud end det, der fylder boderne om vinteren.
Markedet ligger i den centrale del af Kanazawa og er nemt at nå til fods eller med bus fra Kanazawa Station. For en roligere oplevelse med flere lokale er morgenen det bedste tidspunkt. Ved middagstid fyldes gaderne med besøgende, der kommer for at spise.
Mange sælgere på Omicho Marked kender deres faste kunder ved navn og tilbyder små smagsprøver, før man køber noget. At smage før man køber er en normal del af at handle her, ikke en undtagelse.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.848 bidragydere verden over.
