Franciacorta Principe, vinproducent nær Milano, Lombardiet, Italien
Franciacorta Principe er en vinproducent nær Milano beliggende blandt blidt bølgende bakker dækket af vingårde. Ejendommen producerer vine ved hjælp af naturlige metoder og undgår kemiske tilsætningsstoffer og filtrering for at bevare den særlige karakter af hver druesort.
Områdets vintradition strækker sig flere århundreder tilbage, og ejendommene forbliver i familiens hænder gennem generationer. Regionen udviklede sig til et anerkendt område for mousserende vine gennem denne vedvarende dedication til håndværket.
Navnet Franciacorta refererer til en lombardisk region, hvor vinproducentfamilier har rødder, der går århundreder tilbage. I dag ser man, hvordan lokale dyrkere og vinmagere holder traditioner i live gennem deres daglige arbejde og byder besøgende velkommen til at smage og lære om deres håndværk.
Vinproducenten tilbyder praktiske oplevelser som druetrampning og smagninger, der lader besøgende se, hvordan vin laves. Det er bedst at booke på forhånd, især i høstsæsonen, da små ejendomme ofte har begrænset kapacitet.
Ejendommen driver et medlemskabsprogram, hvor besøgende kan deltage i høsten og være med til aftapning og dermed blive involveret i den faktiske vinproduktionsproces. Dette giver adgang til dele af håndværket, der normalt er skjult for tilfældige besøgende.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.865 bidragydere verden over.
