Chez Démé, Italiensk pizzeria og restaurant i Fontainebleau, Frankrig
Chez Démé er en italiensk restaurant og pizzeria i Fontainebleau, der serverer håndlavede pizzaer og frisk pasta tilberedt dagligt på stedet. Interiøret har antikke spejle og burgunder accenter, der afspejler syditaliensk karakter.
Restauranten blev grundlagt af kokken Demetrio Lavilla fra Reggio Calabria, som bevarede traditionelle familjeopskrifter fra sin region. Disse opskrifter er blevet overleveret gennem generationer og former stadig menuen i dag.
Restauranten fejrer syditalienske madtraditioner gennem hjemmelavede retter som tiramisu og omhyggeligt udvalgte italienske vine. Gæsterne oplever smage, der afspejler ægte middelhavssmag og skikke.
Restauranten ligger centralt i Fontainebleau og tilbyder spisning på stedet, takeaway og levering til besøgende. Priserne er moderate og designet til afslappede måltider til daglige besøg.
Fra terrassen har gæsterne direkte udsigt til Château de Fontainebleau, mens de ser pizzaforberedelse i det åbne køkken. Dette interaktive element forvandler et måltid til noget mere mindeværdigt og engagerende.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
