Pochettino Restaurant & Wine Bar, Italiensk restaurant og vinbar i Woking, Storbritannien.
Stedet tilbyder autentisk italiensk madlavning med håndlavet pasta, traditionelle saucer, omhyggeligt udvalgte pålæg og oste, tilberedt med opmærksomhed på kulinarisk arv og kvalitetsråvarer.
Grundlagt i 2024 af Andrea og Isabella, to madentusiaster, der udviklede tætte relationer til italienske producenter og lokale landmænd for at skabe en autentisk spiseoplevelse.
Restauranten fejrer Italiens mangfoldige kulinariske traditioner gennem sin menu og afholder vinprøvninger og temaaftener, der fungerer som læringsmuligheder for gæsterne til at værdsætte italiensk gastronomisk kultur.
Åbent tirsdag til lørdag fra 17:00 til 21:00-23:00 afhængigt af dagen, og søndag fra 12:00 til 21:00, med reservation anbefalet især til spisning før teater og særlige lejligheder.
Ejerne rejser regelmæssigt til Italien for at skaffe ingredienser direkte fra landmænd og håndværkere, hvilket sikrer autenticitet og fremmer personlige relationer, der gavner deres autentiske menuudbud.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.784 bidragydere verden over.
