Gordon's Wine Bar, Vinebar i Westminster, London, Storbritannien
Gordon's Wine Bar er en vinbar beliggende i kældrene under Westminster. De underjordiske rum har synlige murstensvægge, hvælvede lofter og gamle trætønder, hvorfra sherry og port hældes direkte op til kunderne.
Baren blev etableret i 1890 som Londons ældste vinbar og udviklede sig fra et herberg, der fungerede i begyndelsen af 1800-tallet. Dette skift fra et simpelt overnatningssted til et vinmål markerede en ændring i, hvordan folk brugte disse kældre.
Rummet blev opkaldt efter sin grundlægger og blev et sted, hvor londonere mødtes for at tale og dele drikkevarer uden formaliteter. De smalle gange og stearinlysoplyste hjørner opmuntrede folk til at dvæle og forbinde sig på en afslappet måde.
Stedet tilgås ved at gå ned ad trapper til kældrene, hvilket gør det vanskeligt for personer med nedsat mobilitet. Besøgende bør afsætte tid til at udforske de forbundne kamre og gange i et roligt tempo for fuldt ud at opleve rummet.
Skråningen under gadeplan skabte uventede rum med lave buede lofter, der danner individuelle hjørner og skjulte kamre. Disse snoede layouts giver hvert besøg en følelse af opdagelse, da forskellige områder afslører sig gradvist, når man bevæger sig gennem dem.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.872 bidragydere verden over.