Ten Belles, Café og takeaway-restaurant i 10. arrondissement, Paris, Frankrig
Ten Belles er en lille café og takeaway på Rue de la Grange aux Belles i 10. arrondissement i Paris, en kort gåtur fra Canal Saint-Martin. Indenfor er rummet enkelt og lyst, med store vinduer, et par borde og en disk, hvor du bestiller kaffe, sandwich, bagværk og andre snacks.
Ten Belles åbnede i 2012 og var blandt de første steder i kvarteret, der fokuserede på specialkaffe. Det voksede sammen med området omkring Canal Saint-Martin, da det blev et samlingspunkt for et yngre, kreativt publikum.
Ten Belles tiltrækker en gruppe faste gæster, der ser det som en del af deres daglige rutine at kigge forbi før arbejde eller efter en tur langs kanalen. Baristaerne er kendt for at være imødekommende og glade for at guide dig gennem kaffeudvalget.
Caféen ligger på en stille sidegade og er let at nå til fods fra Canal Saint-Martin eller med metro. Siddepladserne indendørs er begrænsede, så hvis du kommer uden for de travle morgentimer, har du en bedre chance for at finde et sted at sidde.
Ten Belles får sine kaffebønner fra Has Bean, et risteri baseret i Storbritannien, kendt for at arbejde direkte med producenter. Nogle af de udbudte bønner er single-origin, hvilket betyder, at de kommer fra en bestemt gård eller region i stedet for en blanding.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 92.327 bidragydere verden over.
