Restaurant le Rivage, Grand Bois, Saint-Pierre, Restaurant i Grand Bois, Saint-Pierre, Réunion
Restaurant le Rivage er et spisested i Grand Bois, der serverer traditionel kreolsk mad med udsigt mod havet. Køkkenet fokuserer på frisk seafood og regionale retter tilberedt med tropiske ingredienser og lokale krydderier.
Spisestedet i Grand Bois fører madlavningstraditioner videre, der er forankret i Réunions koloniale fortid, som begyndte med fransk bosættelse i 1600-tallet. Den kulturelle blanding, der fandt sted dengang, påvirker stadig, hvad der kommer på de lokale tallerkener i dag.
Menuen afspejler Réunions lagdelte fortid ved at bringe franske, afrikanske, indiske og kinesiske madlavningstraditioner sammen på én tallerken. Hver ret bærer smagen af lokale krydderier som gurkemeje og vanilje, der definerer øens madkultur.
Restauranten er let at nå fra Saint-Pierre, og det tager kun en kort rejse at komme dertil. Det er en god idé at reservere et bord på forhånd, især i perioder, hvor flere turister besøger øen.
Spisestedet er en del af Exsel Hotels-gruppen og tilbyder gæsterne online gavekort til deres besøg. Nyheder om særlige menuer og kommende begivenheder når gæsterne gennem aktive sociale mediekanaler.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.484 bidragydere verden over.
