Wanted Paradise, Restaurant i Le Marin, Martinique.
Wanted Paradise er en restaurant med udsigt over havnen i Le Marin, der kombinerer caribiske smage med moderne tilberedningsteknikker og udendørs siddepladser. Rummet er indrettet med et nutidigt præg og udsigt til bådene og vandet.
Restauranten voksede fra sin oprindelige placering i marinaområdet til et anerkendt spisested. Denne udvikling afspejler, hvordan hotel- og restaurationsbranchen har udviklet sig i Le Marin over tid.
Restauranten trækker på lokale ingredienser og traditionelle caribiske tilberedningsmetoder, der afspejler Martiniques madarv. Retterne fortæller historien om, hvordan folk i regionen spiser, og hvordan de arbejder med det, landet byder på.
Restauranten er åben fra tirsdag til søndag, med åbningstider der skifter afhængigt af dagen. Det er klogt at booke i forvejen, især når stedet er travlt.
Restauranten skiller sig ud ved at servere eksotiske kød som struds, bison, krokodille og kænguru i specielt lavede ruller. Dette er en sjælden chance på øen for at prøve sådanne retter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
