Cavaña, Tagbar i Mission Bay, San Francisco, USA.
Cavaña er en tagbar på Luma Hotel med udsigt over San Franciscos skyline, Golden Gate Bridge og Sutro Tower. Rummet har skydedøre i glas og varme til brug hele året, med fokus på mezcal og rom fra Latinamerika.
Baren åbnede i 2024 som et nyt projekt af en erfaren restauratør, der tidligere har drevet andre kendte tagsteder i byen. Den blev skabt for at udfylde et hul for kvalitetsdrikkesteder i denne højde, som er sjældne i San Francisco.
Stedet fejrer latinamerikanske traditioner gennem musik og kunst, der afspejler regionens mangfoldighed. Udvalget af mad og drikke kommer direkte fra Peru, Mexico og Venezuela og bringer disse steder til live gennem autentiske smage og lokale ingredienser.
Stedet er let tilgængeligt via en dedikeret elevator, der går direkte til tagetagen. Varme og skydedøre i glas gør det tilgængeligt i al slags vejr, og det åbne rum føles rummeligt uden at være tomt.
Cocktailene her kombinerer drikkevarer fra Bolivia og Venezuela med lokale ingredienser som kokos og kaffe. To brødre udviklede drikkene med fokus på mindre kendte drikkevarer fra regionen, som er svære at finde andre steder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
