Maritime Pacific Brewing Company, Bryggeri med tagterrasse i Seattle, Washington
Maritime Pacific Brewing Company er et håndværksbryggeri med tagterrasse i Seattle, der kombinerer ølproduktion med et udendørs rum. Anlægget producerer flere øltyper og giver gæster mulighed for at nyde drikkevarer, mens de ser ud over det omkringliggende område.
Bryggeriet opstod under Seattles håndværksølekspansion og voksede til en fast del af det lokale bryggermiljø. En betydelig brand forårsagede skader og krævede genopbygning, men virksomheden genåbnede og fortsætter med at drive i kvarteret.
Navnet stammer fra den maritime arv, der formede Seattles identitet og vækst. Du vil se det afspejlet i indretningen, og hvordan lokale samles her som en del af deres sociale liv i kvarteret.
Stedet åbner på forskellige tidspunkter afhængigt af ugedagen og serverer mad til både spisning på stedet og take away. Planlæg dit besøg i lavsæsonen, hvis du foretrækker en roligere oplevelse, eller kom i travle perioder for at nyde den sociale stemning.
Bryggeriet producerer hjemmelavede saucer solgt i forseglede beholdere til at tage med hjem, herunder en BBQ-sauce baseret på habanero og sæsonvarianter. De tilberedes med jordnøddeolie og udgør en overraskende sideforretning ved siden af øludbuddet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.477 bidragydere verden over.