La Boite A Malt, Mikrobryggeri og brewpub i Les Chutes-de-la-Chaudière-Ouest, Lévis, Canada.
Dette sted kombinerer ølbrygning på stedet med en afslappet spiseoplevelse, hvor der serveres hjemmelavede håndværksøl sammen med nordamerikansk og québécois køkken i omgivelser inde og ude.
Bryggeriet blev grundlagt som en del af Quebecs voksende håndværksølsbevægelse og afspejler regionens voksende engagement i håndværksmæssige bryggeteknikker og lokale ingredienser, som begyndte at tage fart i de seneste årtier.
Stedet afholder regelmæssigt live musikoptrædener og fællesskabssamlinger og fungerer som et socialt knudepunkt, der fejrer québécois bryggetraditioner og fremmer forbindelser mellem lokale beboere og besøgende.
Åbent mandag til onsdag og søndag fra 11:30 til 22:00, torsdag til fredag til midnat og lørdag til 23:00, med gratis parkering og forskellige betalingsmuligheder accepteres.
Bryggeriet driver et specialiseret fumoir, der producerer hjemmerøget kød og forretter, hvilket skaber særprægede smagskombinationer med deres håndværksøl, som ikke findes på traditionelle bryggerier i regionen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.790 bidragydere verden over.
