Le Hibou, Tagrestaurant og bar i det centrale Stockholm, Sverige
Le Hibou er en restaurant og bar på øverste etage af Bank Hotel med en panoramaterrasse på 265 kvadratmeter. Stedet serverer kreative cocktails og raffinerede retter med udsigt over Stockholms tage.
Restauranten åbnede i 2019 i Bank Hotel, som selv åbnede i 2018. Bygningen ligger mellem Nybrokajen og Kungsträdgården i en historisk del af byen.
Interiøret henter designinspiration fra franske suiter med elegante møbler og raffinerede detaljer. Denne stil skaber en sofistikeret ramme, der kombinerer europæisk elegance med fransk inspireret gæstfrihed.
Terrassen har gode siddepladser og udsigt over byens skyline til afslapning og observation af omgivelserne. Det anbefales at reservere på forhånd, især for grupper eller hvis man planlægger at besøge i travle perioder.
Cocktailmenuen skifter med sæsonen og byder på ti særprægede kreationer, der hver fremhæver en ingrediens som æble, jordbær eller ananas gennem to forskellige drinktilberedninger. Denne tilgang viser barens evne til at fortolke den samme ingrediens på flere måder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.