Torre, Tagrestaurant i Milano, Italien
Torre er en tagrestaurant på sjette sal med gulv-til-loft-vinduer ud mod Milans skyline. Den er indrettet med valnøddetræ, parketgulv og vægge med hamp-paneler. Rummet kombinerer moderne design med en lys og åben ramme om spisning.
Rummet blev designet af den anerkendte arkitekt Rem Koolhaas og åbnede i 2018 som en del af Prada Fonden-komplekset. Dets design integrerer moderne arkitektur med stedets eksisterende kunstneriske temaer.
Restauranten ligger i Fondazione Prada-komplekset, så besøgende kan udforske udstillinger med samtidskunst, mens de nyder raffineret italiensk madlavning i kunstneriske omgivelser. Denne forbindelse mellem kunst og spisning former oplevelsen på stedet.
Restauranten har åbent fra onsdag til søndag med både frokost og aftensmad. Det anbefales at reservere via OpenTable, og der er gratis parkering i nærheden.
Chef Lorenzo Lunghi arbejder med usædvanlige lokale råvarer og skaber retter, der ikke findes andre steder, som ravioli fyldt med cikader. Denne kreative tilgang til valg af råvarer gør hver ret mindeværdig.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
