MY Kechmara, Tagrestaurant og bar i Gueliz, Marrakech, Marokko.
MY Kechmara er et spisested på taget i Gueliz med hængende planter og en ophængt have, der skaber grønne omgivelser. Køkkenet tilbereder genfortolkede marokkanske retter sammen med internationale muligheder, alle lavet af friske lokale råvarer.
Stedet åbnede som et moderne spisested i Gueliz-distriktet og er med tiden blevet et socialt samlingssted. Dets kombination af samtidsdesign og traditionel marokkansk madlavning afspejler, hvordan dette kvarter selv har udviklet sig.
Taget bringer lokale og rejsende sammen, som mødes for at spise og være sociale i et fælles rum, der blander gamle madlavningstraditioner med nutidige smage. Mad- og drikkekortet viser, hvordan køkkenet respekterer marokkanske smage, mens det udforsker nye retninger.
Stedet er åbent dagligt med både indendørs siddepladser og udendørs borde på taget med udsigt over byen. Reservation anbefales, især i weekender, for at sikre din plads uden at vente.
Taghaven tiltrækker besøgende, der deler billeder af de hængende planter og nytænkte retter online, især i aftentimerne. Denne sociale vane afslører, hvordan stedet er blevet et punkt, hvor folk samles for at se byen fra oven.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.792 bidragydere verden over.