Nomad Restaurant, Restaurant med tagterrasse i Nueva Andalucía, Marbella, Spanien
Nomad er en restaurant med tagterrasse i Nueva Andalucía, der tilbyder moderne international fusion-mad i elegante omgivelser. Spiseområdet er centreret om et gammelt oliventræ, som er omdrejningspunktet for interiøret og skaber et forfinet middelhavspræg i hele lokalet.
Restauranten åbnede i 2023 og introducerede et nyt koncept i Marbella ved at kombinere fine dining med underholdning på taget. Denne tilgang hjalp den hurtigt med at blive en del af den lokale madscene efter lanceringen.
Spiseområdet kombinerer internationale smage med lokale andalusiske råvarer, hvilket afspejler, hvordan kysten bringer besøgende fra mange steder sammen. Tagterrassen opfordrer gæsterne til at blive hængende og nyde måltider på middelhavsvis, omgivet af aftenbrisen og udsigten.
Aftenen er det bedste tidspunkt at opleve tagterrassen, hvor udsigten er smukkest, og terrassen vågner. Der er parkering på stedet, så det er nemt at komme dertil, og det anbefales at booke i forvejen til grupper eller solnedgangsbesøg.
Et århundreder gammelt oliventræ er omdrejningspunktet i interiøret og fungerer som en naturlig skulptur, som måltiderne organiseres omkring. Dette sjældne levende element giver et uventet fokuspunkt, der får hvert måltid til at føles forbundet med selve jorden.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.