CÉ LA VI Taipei, Tagrestaurant og bar i Xinyi-distriktet, Taiwan.
Beliggende på 48. sal i Nanshan-bygningen tilbyder dette sted panoramaudsigt over Taipei 101 og byen fra terrassen og en minimalistisk interiørdesign.
Åbnede i slutningen af april 2019 som en del af en international kæde, der stammer fra Singapore og udvidede til store asiatiske byer gennem private equity-firmaet L Catterton Asia.
Stedet repræsenterer Taiwans udviklende sofistikerede drikkekultur, der blander japanske, kinesiske og koloniale påvirkninger med moderne mixologi og vægt på lokale ingredienser i sine kulinariske tilbud.
Åbent tirsdag til søndag fra 12:00 til 2:30, med længere åbningstider til 3:00 i weekender, forudbestilling anbefales for de bedste pladser.
Konditoren Jason Licker designede desserter som guava crème brûlée og mælketærte specifikt for at fejre Taiwans berømte bubble tea-kultur og tropiske frugtproduktion.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.903 bidragydere verden over.
