1820 Rooftop Bar & Restaurant Edinburgh, Tagbar og restaurant i Edinburgh, Storbritannien
1820 er en moderne tagrestaurant og bar på Princes Street med panoramaudsigt over Edinburgh Castle og byens centrum. Rummet kombinerer moderne design med komfortable siddepladser og neonlys overalt.
Bygningen har længe stået i Edinburghs kommercielle distrikt på Princes Street, hvor indgangsområdet oprindeligt fungerede som butiksareal. Strukturen blev senere omdannet til dette forhøjede spise- og drikkested.
Restauranten fejrer skotsk whiskyarv gennem sin forbindelse til Johnnie Walker og tilbyder smagninger og mad inspireret af smagsprofilerne fra fire store skotske destillerier. Besøgende kan opleve denne forbindelse direkte, mens de spiser og drikker.
Stedet har en sideindgang, der giver direkte adgang til taget og omgår de kommercielle områder nedenunder, hvis det er nødvendigt. Reservation anbefales, især i weekender, for at sikre siddepladser med klar udsigt.
Stedet har opnået tre AA Rosette-priser for kulinarisk ekspertise, hvilket adskiller det blandt Edinburghs tagetablissementer. Anerkendelsen afspejler den høje standard for både mad og service.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.403 bidragydere verden over.
