Rare Bird, Tagbar i Denver, USA
Rare Bird er en tagbar oven på Halcyon Hotel med udsigt over Rocky Mountains og Denvers skyline, med en opvarmet pool åben hele året for gæster. Stedet har moderne design og et åbent ildkøkkenområde til madlavning.
Stedet var tidligere kendt som Elevated Rooftop Bar, før det blev Rare Bird, og beholdt sin tagplacering under overgangen. Ejerne udvidede madprogrammet til at omfatte moderne amerikansk cuisine.
Baren viser værker af mere end 40 kunstnere fra Colorado i hele rummet, herunder skulpturer, malerier og messingdyrefigurer, der skaber en visuel fortælling, når du går rundt.
Stedet er tilgængeligt til fods, når du først når Cherry Creek-området, og taget er tilgængeligt i de fleste vejrforhold takket være opvarmning og overdækkede områder. Den opvarmede pool gør besøg behagelige selv i koldere måneder.
Køkkenet bruger en brændefyret ovn til at tilberede retter som Wood Fired Kofta og Hearth Fired Grilled Cheese, hvilket giver dem røgede smage fra den åbne flamme. Denne tilberedningsmetode adskiller madprogrammet fra typiske tagbarers udbud.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
