Brasilia Coffee's Market, Tagcafé i Brasília, Brasilien.
Brasilia Coffee's Market kombinerer en specialkaffeforretning med en hævet terrasse og tilbyder nyristede bønner fra lokale producenter sammen med espressobaserede drikkevarer og brasilianske regionale lækkerier i omgivelser, der er sofistikerede og alligevel imødekommende.
Dette sted afspejler udviklingen af Brasílias kaffekultur siden hovedstadens grundlæggelse i 1960, hvor byen gradvist udviklede sig fra et regeringscenter til et knudepunkt for specialiserede fødevare- og drikkevarevirksomheder, der betjener både beboere og besøgende.
Dette kaffemarked fungerer som et samlingspunkt for lokalsamfundet, hvor lokale kaffeentusiaster mødes for at udforske brasiliansk kaffearv gennem pædagogiske smagninger, barista-demonstrationer og samtaler om dyrkningsteknikker fra forskellige regioner i landet.
Stedet har åbent mandag til fredag fra 8:00 til 20:00 og lørdag fra 9:00 til 18:00, accepterer både kontanter og kort og tilbyder loyalitetsprogrammer og rabatter ved køb i større mængder til faste kunder.
Markedet har et lille risteri på stedet, hvor besøgende kan se risteprocessen på nært hold, kombineret med glasemballagesystemer, der bevarer kaffearomaen og støtter miljømæssig bæredygtighed gennem genbrugsprogrammer for beholdere.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.589 bidragydere verden over.
