Picalagartos Sky Bar & Restaurant Madrid, Tagbar og restaurant i Madrid, Spanien
Picalagartos Sky Bar & Restaurant ligger på toppen af NH Collection Madrid Suecia hotel med glasvægge fra gulv til loft og åbne terrassesektioner, der rammer ind udsigten over byen. Menuen spænder over varme og kolde retter samt håndlavede cocktails i omgivelser i nutidig stil.
Denne tagterrasse åbnede, da Madrids skyline-hospitality-scene begyndte at vokse i 2000'erne og introducerede en ny måde for byen at opleve spisning og sociale sammenkomster. Dens fremkomst afspejler, hvordan den spanske hovedstad har ændret sin tilgang til fritid og byunderholdning.
Denne tagterrasse indfanger det moderne Madrid-liv, hvor lokale og rejsende mødes for at dele måltider og drinks i uformelle, men raffinerede omgivelser. Omsorgen for cocktailfremstilling her afspejler køkkenets tilgang til mad og afspejler moderne spansk spisekultur.
Stedet ligger centralt i Madrid med god adgang fra store transportknudepunkter via almindelige transitmuligheder. Det anbefales at booke i forvejen, især i weekender eller for større grupper.
Bartenderen laver signaturcocktails, herunder en original kreation kaldet 'On the way to Italy' ved hjælp af særlige smagsteknikker. I mellemtiden tilbereder køkkenet retter med røgede undertoner og kombinerer to specialiserede håndværkstilgange under ét tag.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.198 bidragydere verden over.