CÉ LA VI Singapore: Restaurant, SkyBar & Club Lounge, Tagrestaurant og bar i Marina Bay, Singapore.
CÉ LA VI ligger på 57. sal i Marina Bay Sands og rummer en moderne asiatisk restaurant, en sky bar med panoramaudsigt og et club lounge-område. Stedet skifter fra spisested om dagen til nattelivsdestination efter mørkets frembrud, alt med udsigt over byen.
Stedet åbnede som en del af Marina Bay Sands resortudvikling og var med til at etablere Singapores position som en luksuriøs hospitality-destination. Det blev et af byens førende tagspisesteder efter åbningen.
Køkkenet ærer sydøstasiatiske smage ved at kombinere traditionelle krydderier med moderne tilberedningsmetoder og skabe retter, der afspejler lokale madtraditioner. Menuen fortæller historier om de regioner, den trækker på.
Stedet åbner til middag fra sen eftermiddag, med weekend brunch i middagstimerne. Reservation er nødvendig, og en smart casual dresscode gælder, med lukkede sko påkrævet.
Stedet fungerer som tre forskellige steder i ét: et spisested om dagen, der forvandles til et nattelivscentrum efter mørkets frembrud. Dette skift sker på et enkelt tagplan med udsigt, der forbliver konstant hele tiden.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.361 bidragydere verden over.