Guinguette, Restaurant og bar i La Chapelle-d'Armentières, Frankrig.
Denne guinguette er en restaurant og bar ved floden i La Chapelle-d'Armentières med træborde udendørs. Den serverer regionale retter og lokale vine, især i sommeraftener.
Disse steder dukkede først op i 1600-tallet nær Paris, hvor de tilbød overkommelige drikkevarer uden for byens skattezone. Denne type sted spredte sig senere til andre regioner som det nordlige Frankrig.
Det repræsenterer en mangeårig tradition i det nordlige Frankrig, hvor naboer samles for at dele måltider og samtale sammen. Den måde, gæster sidder og spiser her, fortsætter dette oprindelige mønster for fælles spisning.
Stedet er åbent fra maj til september, med længere åbningstider i weekender og ved lokale festligheder. Vælg sommermånederne for fuldt ud at nyde spiseoplevelsen udendørs.
Beliggende nær den belgiske grænse blander denne restaurant franske og flamske madlavningstraditioner i sine sæsonretter. Dette grænseoverskridende køkken tilbyder gæsterne en interessant blanding af begge kulinariske verdener.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
