Champagne Moët et Chandon, Vingård i Épernay, Frankrig
Moët & Chandon er et champagnehus i den nordfranske by Épernay med store områder, der omfatter kælder- og besøgsområder. Stedet rummer smagslokaler, modtagelsessale og lange underjordiske gange, hvor flaskerne modnes.
Huset startede i 1743 under Claude Moët og leverede med tiden til europæiske kongelige hoffer, herunder det franske kejserlige hof under Napoleon. I 1900-tallet fusionerede firmaet med cognacproducenten Hennessy og senere med modehuset Louis Vuitton.
Navnet forbinder grundlæggerfamilien Moët med Pierre-Gabriel Chandon, som giftede sig ind i familien i 1800-tallet og hjalp med at udvide forretningen. Besøgende i dag ser trætønder og gamle rystestativer i kældrene, hvor flasker blev drejet i hånden for at skille bundfaldet.
Ture finder sted dagligt og inkluderer en gåtur gennem kældrene samt en smagning ved afslutningen af besøget. Reservation anbefales, især i sommermånederne, da gruppetider hurtigt bliver fyldt op.
En særlig del af kældrene rummer reserveflasker til det franske præsidentskab og andre statsbesøg, ikke beregnet til almindeligt salg. Nogle af disse årgange forbliver urørt i årtier, indtil de åbnes til officielle lejligheder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.804 bidragydere verden over.