Sista Place, Brunchrestaurant i Bois-Colombes, Frankrig
Sista Place er en brunchrestaurant i Bois-Colombes, der tilbyder seks forskellige brunchmuligheder, som kombinerer internationale smage. Retterne serveres i dekorerede spisesale sammen med varme drikke og friske juicer.
Tre kvindelige iværksættere grundlagde denne restaurant i 2017 og udvidede den senere til en franchise i hele Île-de-France-regionen. Væksten afspejler succesen af deres oprindelige koncept.
Menuen kombinerer amerikanske pandekager, bagels og marokkansk msemen-brød, hvilket afspejler forskellige kulinariske påvirkninger fra forskellige dele af verden. Denne blanding af internationale traditioner former, hvad der kommer på din tallerken.
Restauranten er åben mandag, onsdag til søndag fra kl. 10 om morgenen til kl. 6 om aftenen, med tirsdag og torsdag lukket. Reservationer anbefales, især i weekender.
Grundlæggerne arrangerer regelmæssige markeder med produkter fra kvindelige iværksættere i hele lokalsamfundet. Denne indsats har opbygget et voksende netværk af kvindeejede virksomheder i området.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.