Boulangerie des Six Moulins, Bageri i Bullion, Frankrig
Boulangerie des Six Moulins er et bageri i Bullion, der laver brød og kager med økologisk mel og certificeret smør. Produkterne laves efter traditionelle franske opskrifter og metoder.
Dette bageri bevarer franske bage teknikker udviklet gennem århundreder og forankret i lokal tradition. Metoderne er blevet overleveret fra generation til generation.
Dette bageri viser, hvordan bagerier passer ind i fransk hverdagsliv, hvor folk samles for at købe friske brød og sæsonens specialiteter. Man kan se, hvor vigtigt dette sted er for lokalsamfundet.
Butikken åbner tirsdag til fredag om eftermiddagen, lørdag eftermiddag og søndag morgen. Det er en god idé at tjekke åbningstiderne før besøget for at undgå skuffelse.
Bageriet ligger i naturparken Haute Vallée de Chevreuse og bruger certificerede økologiske ingredienser. Denne kombination af traditionelt håndværk og økologisk ansvar er sjælden at finde.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.818 bidragydere verden over.