千日前道具屋筋商店街, gågade med butikker i Namba, Osaka, Japan
Sennichimae Dogguya-Suji er en butiksarkade med over 50 specialbutikker, der sælger professionelt køkkenudstyr, køkkenredskaber og japanske knive af høj kvalitet. Den 150 meter lange passage er kantet med små butikker, der viser deres varer på en overskuelig og tilgængelig måde.
Gaden begyndte i 1882 som en pilgrimsrute, der forbandt Hozenji-templet og Shitennoji-templet. I Taisho-perioden udviklede den sig gradvist til et kommercielt område og blev til sidst et specialiseret marked for køkkenudstyr.
Markedet afspejler Osakas omdømme som et kulinarisk centrum og forsyner restaurant ejere og hjemmekokke med værktøj til traditionel japansk madlavning. Mange butikker er familieejede specialbutikker, der har betjent de samme kunder i årtier.
Arkaden ligger tre minutters gang fra Namba Station og er åben dagligt fra kl. 10.00 til 18.00. Der er ikke overfyldt, og det er nemt at finde rundt. Du kan se butiksindehaverne arbejde, selvom du ikke køber køkkengrej.
Flere butikker udstiller omhyggeligt udformede madmodeller og sælger værkstedskreationer lavet af besøgende. Disse realistiske replikaer er blevet så berømte, at de optræder i restaurantvinduer over hele Japan og videre.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.662 bidragydere verden over.
