Sancerre, landsby i Centre-Val de Loire, Frankrig
Sancerre er en landsby på en bakketop i regionen Centre-Val de Loire, 312 meter over Loiredalen. Bebyggelsen har smalle gader og gamle stenbygninger fra 1400-tallet, der klynger sig sammen omkring det højtliggende terræn.
Landsbyen spillede en nøglerolle under de franske religionskrige, da dens protestantiske befolkning udholdt en otte måneders belejring i 1573, hvilket førte til store tab. Denne periode satte dybe spor på stedet og dets indbyggere.
Området er kendt for sine hvide vine lavet af Sauvignon Blanc-druer, der dyrkes i vingårdene omkring landsbyen. Besøgende kan smage den lokale ost Crottin de Chavignol, traditionelt lavet af gedemælk og serveret sammen med disse vine.
Stedet egner sig godt til at gå ture, især hvis man starter ved Tour des Fiefs, det tilbageværende tårn fra middelalderborgen. Derfra kan man komme til udsigtspunkter over Loiredalen og de omkringliggende vingårde.
Efter phylloxera-krisen i slutningen af 1800-tallet skiftede fokus fra Pinot Noir til Sauvignon Blanc, hvilket fuldstændigt omdefinerede stedets vinidentitet. Denne forandring gjorde stedet til et anerkendt centrum for hvidvine i Frankrig.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
